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Spécialité:
Côte de boeuf au feu de bois
(2 services)
CHF 40.-
MENU I: CHF 29.-
Tresse ou pain
Soupe aux choux
Jambon et saucisson
choux, carottes
Pomme nature
Meringue, glace, crème double
Bricelets
MENU II: CHF 29.-
Tresse ou pain
Salade Paysanne
(croûtons, lardons, oeufs)
Rôti de boeuf braisé ou lardé
Purée ou gratin
Légumes de saison
Crème ménagère avec fruits de saison
Biscuits
MENU III: CHF 32.-
Tresse ou pain
Crème de carottes
Filet de porc (sauce maison)
Pommes rissolées au thym
Légumes de saison
Soufflé au kirsch
Biscuits
MENU IV: CHF 39.-
Tresse ou pain
Feuilleté aux champignons
Epaule de porc surprise ou Filet mignon sauce paprika
Pommes frites
Légumes de saison
Dessert (à choix)
Biscuits
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